Fuente: Emol.com – https://www.emol.com/noticias/Nacional/2023/10/25/1111006/deportistas-panamericanos-intoxicados-sumario-sanitario.html

Un grupo de deportistas que están participando en los Juegos Panamericanos presentaron síntomas de intoxicación tras consumir alimentos en el Hippocampus Resort de Concón, en la Región de Valparaíso. De acuerdo a la seremi de Salud «deportistas que se hospedan en el recinto antes mencionado han presentado síntomas atribuibles a enfermedades de transmisión alimentaria». La institución sanitaria realizó ayer fiscalizaciones a distintos recintos deportivos que están albergando la cita. Y en el Hippocampus Resort de Concón «se ha instruido un sumario sanitario al restaurante ubicado al interior de este complejo debido a la detección de faltas a las normas de salubridad». Eso sí, remarcaron que los deportistas están en buenas condiciones de salud.

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